Forum
Zobacz co słychać na naszym forum>>>

Najnowsze tematy:

Dodaj zdjęcie
Dodaj zdjęcia z Małopolski >>>
Google+
Ładuję...
Data dodania lub aktualizacji: wtorek, 09 lipca 2013, 11:11:38
Autor: admin


Udostepnij na Facebooku

|

  • Karp zatorski

    Karp zatorski (Cyprinus carpio) powstał w wyniku krzyżowania czystej linii karpia zatorskiego z czystymi liniami: węgierską, jugosłowiańska, gołyską i izraelską.  Ryba charakteryzuje się dobrym wygrzbieceniem, zwartą formą i oliwkowym lub oliwkowo-niebieskim kolorem. Mięso karpia zatorskiego pozbawione jest zapachu mułu i wyróżnia się świeżym rybim zapachem oraz delikatnym smakiem. Wyjątkowa jakość „karpia zatorskiego” wiąże się nierozerwalnie ze środowiskiem naturalnym hodowli oraz metodą opartą na dwuletnim systemie chowu.

    czytaj więcej
  • Kiełbasa lisiecka

    Kiełbasa lisiecka to tradycyjna krakowska kiełbasa "grubo krajana", wyrabiana z najlepszych partii wieprzowego mięsa przez masarzy z okolic Liszek i Czernichowa od ponad 70 lat. Wędlina ma w smaku delikatnie wyczuwalną nutę pieprzu i czosnkowy aromat.

    czytaj więcej
  • Tuszka gęsi zatorskiej

    Geś zatorska to rodzimy gatunek gęsi. Jest objęta ochroną i stanowi rasę zachowawczą. Rasa ta powstała w Instytucie Zootechniki w latach 50. XX wieku. Stanowi ona konglomerat 4 odmian gęsi krajowych: podkarpackich, garbonosych, suwalskich i pomorskich. Ponieważ na stałe zagościła w Małopolsce, można potraktować ją jako rasę regionalną. Mimo, że w nazwie ma określenie „zatorska”, związana jest z wioską Rodaki, która jako pierwsza rozpoczęła hodowlę tej rasy w porozumieniu z Akademia Rolniczą w Krakowie.

    czytaj więcej
  • Jagnięcina podhalańska

    Chów owiec i gospodarka pasterska są nierozłącznie związane z polskimi górami, zwłaszcza Tatrami i Podhalem. Przywędrowały na te tereny razem z całą kulturą wołoską, organizacją wypasów, sposobem prowadzenia bacówki, przerabiania mleka, co ukształtowało unikalny krajobraz tego regionu.

    czytaj więcej
  • Sądeckie lody

    Sądeckie lody na stałe wpisały się w historię i kulturę Nowego Sącza i stały się swego rodzaju wizytówką miasta. Ich produkcja rozpoczęła się w okresie międzywojennym i związana była z lodziarnią założoną przez Kazimierza Argasińskiego w 1937 roku oraz cukiernią Michała Pilińskiego. Lody sprzedawane były zarówno w sklepikach przy-produkcyjnych jak i rozwożone w specjalnych wózkach pchanych przez mężczyzn w charakterystycznych, dobrze widzialnych bluzach dodatkowo głośno krzyczących: Lody! Lody! Lody dla ochłody!1

    czytaj więcej
  • Lody nowotarskie

    Historia lodów w Nowym Targu sięga połowy XX wieku, kiedy to produkcją zimnego deseru zajął się piekarz Franciszek Żarnecki. Jego lody "stały się legendą i były tak pyszne, że każdy kto przyjeżdżał do Nowego Targu je kupował"1. Aby spróbować lodów, ludzie zjeżdżali się z całego Podhala...

    czytaj więcej
  • Ser gazdowski ? gołka (pucok, kara)

    Ser gazdowski – gołka (pucok, kara) - tradycyjna nazwa wędzonego, krowiego sera produkowanego w sposób zbliżony do Oscypka, z którym czasmi jest mylony ze względu na stosowanie podobnych form (Oscypek - wrzecionowaty, gołka - walcowata), jednak smak obu serów jest zupełnie inny.

    czytaj więcej
  • Tatry: Dolina Białego

    Dolina Białego to mała i urokliwa dolina tatrzańska połozona nieopodal Wielkiej Krokwi. Dolnia słynie przede wszystkim dzięki Białemu Potokowi, który efektownie wcina się w tatrzańskie skały. Dolina Białego jest stosunkowo łatwo dostępna, a jej przejście nie sprawia większych trudności. Spacer doliną może być samodzielnym celem wycieczki, jak również początkiem dalszej wędrówki na Drogę nad Reglami.

    czytaj więcej
  • Hala Lodowa MOSiR w Krynicy-Zdróju

    Adres: Krynica-Zdrój, ul. Park Sportowy im. dr. Juliana Zawadowskiego 5

    Telefon: +48 18 472 38 24

    Godziny Otwarcia: zmienne, należy sprawdzić grafik na stronie www lodowiska

    www: http://www.mosir.krynica.com.pl/

    E-mail: mosir_krynica@pro.onet.pl

    czytaj więcej
  • Lodowisko w Muszynie

    Adres: Muszyna, Aleja Zdrojowe, Centrum Rekreacyjno Sportowym im. Waldemara Serwińskiego

    Telefon: +48 605 450 079

    Godziny Otwarcia: w sezonie zimowym od 10:15 do 20

    www: http://www.hans.com.pl/sport/lodowisko-w-muszynie

    E-mail: info@hans.com.pl

    czytaj więcej
  • Lodowisko Czarny Groń - Rzyki k. Andrychowa

    Adres: Rzyki, Osiedle Praciaki 91, 34-125 Sułkowice

    Telefon: +48 33 870 16 30, 870 16 35, 507 089 761

    Godziny Otwarcia: w sezonie zimowym od 10 do 22 (ostatnie wejście o 21)

    www: http://www.czarnygron.pl/

    E-mail: recepcja@czarnygron.pl

    czytaj więcej
  • Bryndza podhalańska
    Bryndza to popularny ser z Podhala, produkowany z sera owczego, nazywany również owczym twarogiem. Jest znany także w całych Karpatach (w Rumunii – skąd pochodzi jego nazwa – na Węgrzech, Słowacji i Bułgarii). Wytwarza się go z dojrzałego bundzu.
    Posiada długą tradycję, a pierwsze wzmianki o niej pochodzą z 1527 roku. Wiedza dotycząca sposobu oraz zasad wytwarzania bryndzy podhalańskiej była przekazywana z pokolenia na pokolenie i stała się obecnie sztuką, której tajniki znane są tylko producentom tego regionu. Słowo bryndza pochodzi z języka wołoskiego (por.rum.brânză - "ser"). Dawniej ser był używany jako środek płatniczy. 
    czytaj więcej
  • Nowy Wiśnicz

    Nowy Wiśnicz to mała miejscowość licząca niespełna 3 tysiące mieszkańców. Słynie z malowniczego zamku górującego nad miastem, jednak swój niepowtarzalny klimat miasto zawdzięcza również zabytkowemu centrum skupionemu wokół rynku. W jego skład wchodzi między innymi ratusz miejski oraz XVII - wieczny kościół.

    czytaj więcej
  • Sztuczne lodowisko Tarnowskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji

    Adres: Tarnów, ul. Tragutta 3a

    Telefon: +48 14 656 36 76 wew. 29

    Godziny Otwarcia: w sezonie zimowym od 9 do 19:45

    www: http://www.tosir.com.pl

    E-mail: sekretariat@tosir.com.pl

    czytaj więcej
  • Kryte lodowisko Tarnowskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji

    Adres: Tarnów, ul. Wojska Polskiego 14

    Telefon: +48 14 656 41 78

    Godziny Otwarcia: w sezonie zimowym od 10 do 21

    www: http://www.tosir.com.pl

    E-mail: sekretariat@tosir.com.pl

    czytaj więcej